事務所・店舗・施設
2011.09.09 後編~完成・オープン前~
後編は、オープン前にお邪魔したところをお見せしちゃいます。
駅前の通りを少し歩くと赤いちょうちんが目に入ってくるでしょう。
お店は、そこの階段を少し降りたところ

入り口部分も板貼りや古建具、トタンの庇など以前から
あったかのような懐かしい店構え
中へどうぞ~
照明やポスター、メニューなど小物が置かれていくと、よりいい感じに仕上がってきました。
店内はカウンター席とテーブル席。よく見かけるビールやお酒のケースを椅子に?!
意外と座り心地も良いのです。






壁側のベンチは、収納にもなっていて、とっても便利。
厨房内



お店の奥にある古建具の先はお手洗い。

洗い出し仕上げのカウンターとボールを組み合わせて作った洗面器。


OHANA工房のブログでチラッと登場した棚が再登場。
塗装されすっかりいい味出しています。

カウンターの足元には角材で作った足掛け

そして、前編で製作したあの方々。どうなったかというと...
テーブルの脚になっちゃいました~!!

昔懐かしの雰囲気のお店完成です。
一度出会ってしまったら、また食べたくなる串かつとビール。
会社帰りについつい立ち寄ってしまいそうです。
お近くにお越しの際はぜひ、ご賞味下さい。
SOUKEN店舗改装、今度は見沼区で始動します。
お見逃しなく。
2011.09.09 前編~工事大詰め~
はい、どうも~。
ハイスピードでお送りしている、串かつ あめちゃん。
工事も無事に完了し、お店もオープンしました!!
オープン時には、SOUKENスタッフ一同でお邪魔して、食べて飲んで...
おもいっきり楽しませて頂きました。
まだお伝えしていなかった工事の最後と完成の様子をお伝えしま~す。
まずは前編「工事大詰め!」
ある日の工房では、なにやら溶接の匠が動き始めました。
半ケツライダーの幸さんもお手伝い。一体何を作るのか?!
用意されたものは、スチールと丸パイプ。これ、結構重たいんですよ。


出来上がりがずらっと並んでいるんですが...What's this??

わかります?正解は完成した現場で発見できるはず
その頃現場は、店内の塗装中...って、なんかおかしい。
手前と奥の壁の色がちゃうで~。

ご心配なく、これも昭和の雰囲気を出す演出。
白く塗装した壁をエイジング~。風化したようにみせる技なのです!
どうです?風化してますでしょ?

こちら、カシマーックス!がカットしているのは波板。
そして、大工の増山が下がり壁の庇に取り付け。


内装がいよいよ完成。 ここからはお店の荷物が搬入され、開店準備です。
完成編は後編で!
2011.08.24 只今、造作中
まいど、スーです。
少し過ごしやすい日が続いてましたが、今日はなんだか蒸し暑い~。
こういう時こそ、体調崩しがち。気をつけて下さいね!
現場はどんなご様子でしょう…ではさっそく、いってみよ!
造作工事が進んでおります。
厨房側とホール側の間仕切りの部分には下がり壁ができました。
でもこの上部、まだ何かが出来そうな感じ。


付け柱と廻り縁・長押を造作中の増山大工さん。

ブログではお馴染み?だんだん近づいてくる…

カ・カ・カ・カ・カシマーックス!!(近ツ!!)

カウンターとなる木材をカットしてカンナ掛け。
表面を削って滑らかにするこの作業。薄~く削るのはとっても難しいんですよ。

厨房の中は?というと、配管が終わり、コンクリート土間打ち中。

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カウンターも取り付けられて、壁の装飾もできてきました~


これからは昭和の雰囲気にしていく、味付け工事。
おっ楽しみに~。ほなまた



